Mijn droom? Een gezellige kiosk op het Bart van Peltplein in Tilburg, waar je kunt genieten van verse, ambachtelijke stroopwafels, een lekker kopje koffie, thee of fris, en misschien zelfs een gezellig praatje met de buren.
Het plan is om een mini-terras te maken bij de kiosk, zodat je je stroopwafel niet alleen mee naar huis hoeft te nemen, maar ook ter plekke kunt proeven. Daarnaast wil ik bijdragen aan een schoner, gezelliger en levendiger plein voor iedereen.
Op dit moment ben ik druk bezig met:
- Het regelen van alle vergunningen bij de gemeente
- Het uitwerken van het ontwerp van de kiosk en het terras
- Contact leggen met leveranciers voor de beste ingrediënten
- Het voorbereiden van mijn apparatuur en inrichting
- Het opzetten van mijn online winkel voor bestellingen en traktaties
Het is een spannend proces, want er komt veel kijken bij het starten van een eigen onderneming. Toch geloof ik dat dit een mooie toevoeging wordt voor de buurt én een plek waar mensen graag terugkomen.
Wil je op de hoogte blijven van de voortgang?
Houd dan deze website en onze social media in de gaten, want stap voor stap brengen we De Zoete Ring tot leven!
No Comments